Fisch, ganz

Frischer Fisch direkt aus Bremerhaven!

Aus dem Meer in Ihre Küche.
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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Fisch, ganz
042751
042751

Dorade Royal ausgen.400-600g m.K. Sparus aurata,FRISCH.DIREKT (kg)
ist ein beliebter Speisefisch, das Fleisch ist fest und sehr schmackhaft



kg
042830
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Lachs SALMA ganz 3-4kg ausgenommen Salmo salar,Norwegen FRISCH.DIREKT (kg)



kg
047755
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Lachsfilet pre rigor SALMA1,4-1,8kg Salmo salar,Trim D,m.Grät.m.H. vac. (kg)
aus Norwegen, in Kaltschlachtung verarbeitet (pre rigor). Superior-Qualität mit festem roten Fleisch. Superfrisch, da nach dem Fang sofort verarbeitet. Wird hauptsächlich zum Braten verwendet



kg St 1,4-1,8kg
042434
042434

Prem.Regenbogenforelle 300-400g m.K Oncorhynchus mykiss,Dänem. FRISCH.D (kg)
Frische Forellen, ausgenommen mit Kopf



kg
042426
042426

Prem.Seezunge ausgen.m.K. 300-400g Solea solea,FAO 27 FRISCH.DIREKT (kg)
gehört zur Ordnung der Plattfische und hat festes, weißes Fleisch. Sie kann gedünstet oder gebraten werden und wird meistens als ganzer Fisch serviert



kg
042750
042750

Wolfsbarsch ausgen.400-600g m.K. Dicentrarchus labrax FRISCH.DIREKT (kg)
das schneeweiße, zarte Fleisch des auch Loup de mer genannten Edelfisches. Schmeckt einfach köstlich und gehört zum Feinsten, was sich aus dem Meer fischen lässt. Nicht zuletzt schätzen seine Fans, dass der Wolfsbarsch kaum Gräten hat



kg