Spezialitäten

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Spezialitäten
055857
055857

Wildschinken v.Hirsch ca.300-1000g WURZ 1583 (kg)
Wildfleisch aus der Hirschkeule<br>250g bis 1000g Stk., vakumiert



kg Ktn ca.5kg Lage 10Ktn Pal 100Ktn
086344
086344

Wildschweinschinken 300-1000g WW 1552 (kg)
von deutschen Wildschweinen, aus der Wildschweinkeule, im Schinkennetz. Fein zugeschnitten, trocken gesalzen und gewürzt. Über Buchenholzspänen geräuchert. Auszeichnung durch DLG 2011 Goldmedaille



kg