TK Fisch

Frischer Fisch direkt aus Bremerhaven!

Aus dem Meer in Ihre Küche.
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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Filets
056348
056348

Kabeljaufilet m. Haut m.Gräten NOR 400-800g Gardus morhua Direkt-Frisc (kg)
Frischer Kabeljau, handfiletiert mit Haut, mit Gräten



kg
091184
091184

TK Atl.zung.röll. Zander Garnele SB Zanderdillfarce (Sch 16x85g)
Stückgewicht 85 g, in 1/1 Gastronorm. Atlantikzungenfilet, gefüllt mit einer klassischen Farce aus Zander, Eismeergarnelen, Sahne, frischem Dill und Gewürzen. Mit zwei Eismeergarnelen dekoriert.



Sch 16x85g Ktn 3x16x85g Sch Lage 8Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
010208
010208

TK Barsch-Filet (Victoriasee) (kg)
lates niloticus<br><br>Fischfilet ohne Haut, roh, IWP-einzeln in Folie gewickelt, praktisch grätenfrei, tiefgefroren, glasiert, 200-500g<br><br>Aussehen <br>Fischfilet ohne Haut<br><br>Farbe <br>helles Fischfleisch, rötlich gemasert<br><br>Geruch <br>arttypisch frisch und klar<br><br>Konsistenz <br>nach dem Auftauen fest und federnd<br><br>Geschmack <br>mild aromatisch, kein Fremdgeschmack



kg Karton 6kg
014717
014717

TK Buttermakrelen Filets 2-7kg, ohne Haut (Ktn)
Buttermakrelen Filets 2-7kg, ohne Haut<br>Aussehen: weißes filetförmiges Fischfleisch<br>Geruch: arttypisch, ohne Abweichungen<br>Konsistenz: fest



Ktn Kilogramm/ Liter
010343
010343

TK Catfish-Filet 170/230 (Ktn 5kg)
Catfischfilet, roh, ohne Haut, tiefgefroren, glasiert<br>Glasuranteil 10%



Ktn 5kg Kilogramm/ Liter
014509
014509

TK Deli Heringe, ganz ausgenommen, o. Kopf vac. (Ktn 8kg)
roh<br>Beutel ca. 1kg/Beutel nicht etikettiert



Ktn 8kg Kilogramm/ Liter
054240
054240

TK Doppel-Matjesfilets Clupea harengus (Ktn 10x10St)
Fischeinwaage 1000 g, vakuumverpackt, sehr mild gesalzene, holländische Matjesfilets, naturgereift im Fass, ohne Konservierungsstoffe, mit reichlich Omega-3-Fettsäuren



Sch 10St Ktn 10x10St Kilogramm/ Liter

(Sch 10St)

076053
076053

TK Dorade Royal ganz 300-400g SB Sparus auratus,küchenf.,10%Glasur (Ktn 5kg)
Meerbrasse mit gräten- und fettarmem hellen Fleisch, küchenfertig geschuppt. Ideal zum Grillen, Backen und Braten. Stückgewicht 300 - 400 g



St 300-400g KG Ktn 5kg Lage 8Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
069754
069754

TK Kabeljaufilet Loins 140-160g Gadus spp. single frozen Ktn 5kg (kg)
Sehr helles, festes Fleisch. Das beste Stück vom Filet. Ideal zum Braten und Dünsten. Praktisch grätenfrei. Stückgewicht ca. 160 - 180 g



kg
048386
048386

TK Lachsfilet 180-220g SB Salmo salar,Mittelstücke (Ktn 2kg)
TK Lachsfilets (Salmo salar), portioniert auf ca. 180-220 g, aus Superior-Lachs geschnitten.



KG Ktn 2kg Kilogramm/ Liter
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